Ароматные шоколадно-миндальные маффины

Обновлено: 15.11.2026

Время: 45 минут
Порций: 10
Готовится: в духовке

Хочу поделиться с вами рецептом любимого лакомства всей нашей семьи! Воздушное лакомство прекрасно подойдёт как и к праздничному столу, так и к семейному чаепитию.

Ингредиенты

1/2 ст. муки
1/2 ст. какао порошка
1/2 ст. сахара
1/2 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
3/4 ст. молока
1/2 ч.л. миндального сиропа
1/3 ст. оливкового масла
1 яйцо
Жменя миндаля.

Нажмите на продукт, чтобы отметить его как готовый.

Сколько времени займёт

На подготовку ингредиентов и замешивание теста вам понадобится 15 минут. На запекание 30 минут. (((Пока деревянная палочка не станет сухой, при протыкание маффины в центре)))

На весь процесс уйдёт 45 минут.

Ароматные шоколадно-миндальные маффины: пошаговый рецепт с фото

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты. Берём большую миску и поменьше для смешивания продуктов.
Шаг 2
В меньшей миске смешиваем муку, какао, соду, соль и сахар. В большой миске смешиваем молоко, сироп, масло и яйцо.
Шаг 3
В большую миску к жидким ингредиентам добавляем сухие и тщательно перемешиваем.
Шаг 4
Смазываем сливочным маслом формы для маффинов.
Шаг 5
Разливаем тесто по формочкам и сверху посыпаем нарезанным миндалём. Отправляем маффины в, разогретую до 180 градусов, духовку. (((У меня посыпаны не все маффины, потому что ребёнок любит орехи только в отдельном виде)))
Приятного аппетита!
Выпекать 30 минут. Главное не пересушите!