Салат с фасолью и сухариками

Обновлено: 15.11.2026

Время: 60 минут
Порций: 2
Готовится: на разделочной доске

Я предлагаю вам пополнить кулинарную коллекцию домашних рецептов простым в приготовлении салатом из белой фасоли в собственном соку и сухариков. Данные ингредиенты дополнены в салате отварной куриной грудкой, яйцом, свежей зеленью. Для заправки используется майонез. Именно наличие в блюде сухариков делает салат пикантным, вкусным и смачным.

Ингредиенты

Куриная грудка - 250 г;
Яйцо куриное - 1-2 штуки;
Фасоль белая (консервированная, в собственном соку) - 200 г;
Зелень свежая - по вкусу;
Сухарики - 20 г;
Майонез - 2-3 ст. ложки;
Соль - по предпочтению.

Нажмите на продукт, чтобы отметить его как готовый.

Сколько времени займёт

30 минут - варка куриной грудки;

15 минут - варка куриного яйца;

15 минут - остужение отварных ингредиентов;

15 минут - нарезка ингредиентов и формирование салата.

Всего весь процесс займет 1 час.

Салат с фасолью и сухариками: пошаговый рецепт с фото

Шаг 1
Из предлагаемых для готовки салата продуктов следует заранее отварить куриную грудку и куриное яйцо. При варке воду с куриной грудкой приправить немного солью. Отварные ингредиенты остудить, яйцо очистить. Отмерить необходимое количество остальных ингредиентов.
Шаг 2
Ингредиенты подготовлены, приступаем к нарезке продуктов. Куриную грудку перекладываем на разделочную доску, измельчаем ее кубиками. Отправляем нарезку из курятины в миску.
Шаг 3
Куриное яйцо нарезаем также кубиками. Выкладываем измельченное яйцо в миску.
Шаг 4
Следующий ингредиент - фасоль. Дополняем ею ингредиенты в миске.
Консервированную фасоль рекомендуется перед добавлением в салат выложить на сито и промыть под холодной водой.
Шаг 5
Мелко рубим свежую зелень (у нас - это укроп и зеленый лук). Выкладываем зеленую нарезку к ингредиентам, подсыпаем еще сухариков.
Можно использовать как уже готовые магазинные сухарики, так и сделать их самостоятельно из слегка почерствевшего хлеба или батона.
Шаг 6
Ингредиенты салата солим по вкусу, заправляем майонезом.
Шаг 7
Осталось только ингредиенты салата перемешать.
Приятного аппетита!
Салат с фасолью и сухариками рекомендуется сразу же подать на стол.