ГлавнаяВторые блюдаКартофельЖареная картошка с куриным филе

Жареная картошка с куриным филе

Обновлено: 15.11.2026

  • Время: 40 минут
  • Порций: 2
  • Готовится: на плите
Жареная картошка с куриным филе

Для приготовления жареной картошки с куриным филе нам помимо основных ингредиентов потребуется также репчатый лук, специи, растительное масло, свежая зелень. Готовить будем на сковороде. Сочетание куриных кусочков с картофельными - идеальный вариант для сытного перекуса.

Ингредиенты

  • Куриное филе - 300 г;
  • Картофель - 3-4 штуки;
  • Лук репчатый - 1 штука;
  • Соль - по вкусу;
  • Перец черный молотый - по вкусу;
  • Масло растительное - 4 ст. ложки;
  • Зелень свежая - по вкусу.

Нажмите на продукт, чтобы отметить его как готовый.

Сколько времени займёт

5 минут - подготовка ингредиентов;

5 минут - измельчение куриного филе;

5 минут - измельчение картофельных клубней;

25 минут - жарка картофеля и куриным филе и луком;

Всего весь процесс займет примерно 40 минут

Жареная картошка с куриным филе: пошаговый рецепт с фото

  1. Шаг 1

    Для того, чтобы пожарить на сковороде аппетитную картошку вместе с куриным филе, подготавливаем нужные ингредиенты, ориентируясь на предложенный список продуктов.

    Жареная картошка с куриным филе: шаг 1
  2. Шаг 2

    Куриное филе, заранее промытое и обсушенное бумажным полотенцем, перекладываем для измельчения на разделочную поверхность. Нарезаем куриную часть на кусочки. В сковороду вливаем растительное масло, прогреваем его. Перекладываем на сковороду куриные кусочки. Начинаем их обжарку, присыпав немного солью, в течение 5 минут.

    Жареная картошка с куриным филе: шаг 2
  3. Шаг 3

    Параллельно очистим от кожуры картофельные клубни, нарежем их далее в форме небольших брусочков. Выкладываем картофельную нарезку к кусочкам куриного филе.

    Жареная картошка с куриным филе: шаг 3
  4. Шаг 4

    Сразу кубиками измельчаем очищенную от шелухи луковицу. Добавляем нарезанный лук к ингредиентам на сковороду.

    Жареная картошка с куриным филе: шаг 4
  5. Шаг 5

    Компоненты нашего блюда по вкусу приправляем солью (помним, что мы уже посолили кусочки куриного филе вначале готовки), перчим.

    Жареная картошка с куриным филе: шаг 5
  6. Шаг 6

    Ингредиенты перемешиваем и начинаем их обжарку, периодически перемешивая лопаточкой, до готовности всех компонентов блюда.

    Жареная картошка с куриным филе: шаг 6
  7. Шаг 7

    Готовую жареную картошку с куриным филе и луком перед подачей на стол присыпаем порубленной свежей зеленью. мы использовали укроп.

    Жареная картошка с куриным филе: шаг 7
  8. Шаг 8

    Аппетитное блюдо из картошки с куриным филе на сковороде готово, всем приятного аппетита!

    Жареная картошка с куриным филе: шаг 8

Ещё рецепты: картофель