Закуска на крекерах из рыбных консервов

Обновлено: 15.11.2026

Время: 20 минут
Порций: 9
Готовится: на разделочной доске

Сегодня я хочу приготовить интересную закуску из рыбных консервов, которая способна удивить Ваших гостей своим пикантным, но в тоже время нежным и свежим вкусом. Для приготовления закуски можно брать любые рыбные консервы в масле. Я взяла сардину.

Ингредиенты

Рыбные консервы в масле - 1 банка
Крекер (любой несладкий) - 100 гр
Огурец молодой - 150 гр
Чеснок - 1-2 зубка
Яйцо - 2 шт
Майонез - 3-4 ст.л
Соль, перец - по вкусу

Нажмите на продукт, чтобы отметить его как готовый.

Закуска на крекерах из рыбных консервов: пошаговый рецепт с фото

Шаг 1
Перед началом приготовления начинки к закуске необходимо отварить яйца. После этого в глубокую тарелку (миску) выкладываем консервы без масла и хорошо разминаем их вилкой.
Шаг 2
Огурец вымываем, натираем на крупной терке, добавляем в тарелку с рыбой.
Шаг 3
Яйца очищаем от скорлупы, также натираем на терке, но можно мельче, чем огурцы и отправляем в тарелку.
Шаг 4
Добавляем измельченный чеснок, соль, перец и майонез. Все хорошо перемешиваем.
Шаг 5
Приступаем к формированию закуски, для этого на крекер выкладываем начинку по одной чайной ложки без горки. Закуска готова. Приятного аппетита!
Готовить закуску из рыбных консервов на крекере необходимо непосредственно перед подачей, поскольку крекер быстро размякнет.